Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни да и замечают их потешно и непринужденно, постаравшись не отходить от обыкновений. В пример, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают обычные блюда, к тому же в всяком регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Ну разумеется, употреблять в пищу пасхальные яства, популярные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют крупные общесемейные пикники, вдобавок пикник осуществится в всякую выясневалу, в том числе когда на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот сутки кроме того удовлетворяют любые игры, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, читать далее - Узнайте больше здесь.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Но раньше, нежели направиться праздновать, вытекает соблюсти рождественский обычаи и традиции – в Италии они довольно непривычны. Окромя всем известной итальянской традиции выбрасывать из окошка никчемные вещи, присутствует обычай бить посуду в рождественскую ночь – считается, что это поведено может помочь избавиться от всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе непременно находилось блюдо из чечевицы – нежели пуще, благодаря тому богаче да и доходней станет грядущий год. В отдельных регионах признается бесспорным поесть под битву курантов двенадцать виноградин, которые символизируют 12 месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме находят, что довольным в грядущем г. Станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют неподражаемо долгие и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что звучные взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть злых духов.